加速夏令营

在西北校区的GTC卡罗来纳烹饪学院举行, 这些为期四天的课程在CHI美丽的培训厨房进行，重点是建立您对各种烹饪冒险的信心和技能. 加入我们的厨师，在学习烹饪来自不同文化的各种美味食谱的同时，享受乐趣. 其中包括亚太地区的菜肴, 意大利菜, 希腊和摩洛哥, 还有意大利和法国常见的糕点. 馅饼、面包布丁和其他南方甜点都在菜单上!

每节课结束的时候, 你将学习重要的烹饪生活技能，为你自己做饭做好准备, 包括如何制定食物预算, 如何将剩菜做成新菜, 以及如何购买你需要的食材. 该项目还教授安全食品处理和卫生等基本技能.

先进的烘焙

日期: 2023年7月10-13日.m. 到中午
地点:Truist 烹饪 & 酒店创新中心(CHI)， 556 Perry Ave Ste B114，格林维尔，SC 29611
成本:349美元

这个夏令营将我们的高中生带到烘焙的新高度. 我们会揉面、卷面、发酵、发酵、填充等等! 让我们把这些技能变得更加甜美和完善!

• 层压面团
• 生产
• 工匠面包
• 生产/披萨的一天

ACF神秘篮子

日期: 2023年7月17-20日.m. 到中午
地点:Truist 烹饪 & 酒店创新中心(CHI)， 556 Perry Ave Ste B114，格林维尔，SC 29611
成本:349美元

准备，准备，开始! 这个技术夏令营将教会学生计划和执行烹饪创作所需的技能，并在此过程中带来惊喜. 我们将以一场激动人心的比赛来结束这个星期. 谁知道你会在你自己和你的篮子里发现什么!

• 刀技，鸡肉分解，神秘篮子介绍
• 技能工作-主厨带领的神秘篮子
• 练习圆-学生主导的神秘篮子
• 最后的竞争

烹饪生活训练营

日期: 2023年7月24日至27日-下午1点至5点.m.
地点:Truist 烹饪 & 酒店创新中心(CHI)， 556 Perry Ave Ste B114，格林维尔，SC 29611
成本:349美元

你是否要上大学, 期待着自己生活，或者只是需要学习如何在预算范围内做饭, 参加这个新兵训练营，为基本的烹饪技巧做好准备. 在本课程中, CHI的厨师将教你在厨房的基本生活技能, 从制定现实世界的预算到用橱柜里的东西做一顿美味的饭.

• 早餐
• 午餐盒
• 零食和甜点
• 家庭聚餐

请参阅 营地规则和政策页面 有关详细信息,.

夏令营提前报名将于2月28日开始, 3月14日开始公开报名.

不要等到最后一刻才去注册. 确保你的孩子有一个难忘的暑假!

如何登记

• 在线:浏览每个营地的项目信息，点击链接到课程注册页面.
• 电话:(864)250-8800
• 亲自访问:访问巴顿校区的格林维尔技术德雷斯巴赫/安德森学生成功中心

登记记录

• 提供营员的资料-姓名、出生日期、就读学校.
• 费用必须在注册时支付. 当你注册时，确保学校有正确的电子邮件和电话号码. 如果我们需要在紧急情况下与您联系或取消, 这是我们将使用的信息.
• 确保你注册的邮箱是父母或监护人的. 不注册学生的电子邮件地址. 这是我们的主要联系方式，我们需要能够直接与您联系.

让夏令营一整年都充满活力吧，为现在的9岁孩子们准备这些4小时的烹饪夏令营^th 到12^th Truist烹饪和酒店创新中心的评分员.